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24 de abril de 2017
Valoración  51 (1)
Receta bizcocho de limón casero

Ingredientes: 
  • 6 huevos 
  • 2 yogures de limón 
  • 5 vasos de harina 
  • 5 vasos de azúcar 
  • 2 vasos de aceite de oliva 
  • 2 sobres de levadura royal 
  • Ralladura de limón 
  • ½ cucharada de ron 
  • Sal 
  • Azúcar glas para espolvorear 


Elaboración: 
  1. En un recipiente mezclamos los huevos y el azúcar. 
  2. Añadimos los yogures, la ralladura de limón y el ron. Mezclamos 
  3. Incorporamos la harina con la levadura y una pizca de sal. 
  4. Añadimos el aceite de oliva y mezclamos hasta que los ingredientes estén bien cohesionados. 
  5. Untamos con un poco de mantequilla el recipiente que vamos a utilizar para hornear el bizcocho. 
  6. Metemos el molde en el horno durante 50 minutos a 180 grados. 
  7. Transcurrido el tiempo, sacamos el bizcocho del horno y dejamos enfriar. 
  8. Antes de servir, podemos espolvorear sobre el bizcocho un poco de azúcar. 
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