19 de noviembre de 2018
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San Miguel Manila

La cerveza San Miguel Manila es una cerveza diferente, innovadora y, un nuevo producto que ha logrado obtener la certificación Gastro Quality Taste tras superar con éxito la cata realizada con diferentes consumidores.

19 de octubre de 2018
Valoración  53 (3)
Campeonato del Asado se muda a Mataderos
Eventos

En el marco del programa BA Capital Gastronómica, el sábado 22 de septiembre de 10 a 18h llega por primera vez a Mataderos el Campeonato Federal del Asado, entre las calles Av. De los Corrales, Lisandro de la Torre y Dir...

20 de septiembre de 2018
Valoración  53 (3)
Asado especial en Cabaña Las Lilas
Restaurantes

El tradicional restaurante porteño Cabaña Las Lilas acaba de lanzar un corte imperdible que vuelve a constatar la calidad suprema y distintiva del lugar caracterizado por la mejor carne argentina.

26 de agosto de 2018
Valoración  52 (2)
Luna Austral en Society of Wine Educators en NYC
Productos

Luna Austral expondrá sus vinos biodinámicos certificados, Malbec 2013 y su blend Sintonía 2013 en el seminario “Back to the future: biodynamic viticulture is here to stay” que se llevará a cabo en la 42° conferencia anu...

14 de agosto de 2018
Valoración  52 (2)
Menus.net

Nacional

Semana de la pastelería artesanal
Nacional

Se acerca la Semana de la Pastelería Artesanal en una renovada propuesta con base en las redes sociales. La Cámara de Confiterías AHRCC y la Federación de Pasteleros llevan adelante los preparativos de esta acción promoc...

1 de junio de 2018
Valoración  54 (4)
Nacional
Día del malbec
16 de abril de 2018
Valoración  52 (2)

En el marco de esta efeméride la provincia de Mendoza está preparando importantes festejos dentro y fuera de la provincia, llevando a otros puntos del país parte de su fiesta emblemática y artistas que suelen participar ...

Nacional
Ezequiel Ortigoza: Campeón Mundial del World Pizza Games
23 de marzo de 2018
Valoración  51 (1)

Entre el 19 y 22 de marzo se llevó adelante una nueva edición de Expo Pizza en Las Vageas, La feria de la industria de la pizza más grande del mundo

Nacional
Nueva edición de Expoagro
14 de marzo de 2018
Valoración  51 (1)

Expoagro es la exposición agroindustrial a campo abierto más importante de la Argentina. Es organizada por Exponenciar S.A una empresa integrada por Clarín y La Nación –los principales diarios de la Argentina-, se reali...

Nacional
BA Capital Gastronómica lanza becas
7 de marzo de 2018
Valoración  32 (2)

En su segundo año, el Programa de Ingreso a la Gastronomía (PIG) aumenta un 50% la cantidad de becas

Internacional

11 destinos foodie mundiales poco conocidos
Internacional

Los estudios de Booking.com apuntan a que más de una tercera parte (34%) de los viajeros de todo el mundo les gustaría hacer un viaje foodie en 2018.

1 de agosto de 2018
Valoración  56 (6)
Internacional
Olive Oil World Tour
19 de julio de 2018
Valoración  53 (3)

El famoso chef Seamus Mullen se une a los dignatarios españoles para inaugurar la campaña mundial "Let’s Make a Tastier World" en los EE. UU.

Internacional
2 clásicos mexicanos: la chelada y la michelada
10 de julio de 2018
Valoración  51 (1)

La chelada y la michelada son dos bebidas clásicas mexicanas pero, ¿sabemos la diferencia entre ambas?

Internacional
Contra el desperdicio de plásticos: pajitas comestibles
8 de junio de 2018
Valoración  51 (1)

La primera pajita comestible, celebra el Día Mundial del Medio Ambiente tras el anuncio de la CE para presentar un plan para acabar con la contaminación que provocan los plásticos de un solo uso

Internacional
Trilogía de Caldos Ecuatorianos
5 de junio de 2018
Valoración  54 (4)

Caldo de pata, caldo de bola y caldo de carne ¡Disfrútalos todos!


 

Eventos

Campeonato del Asado se muda a Mataderos
Eventos

En el marco del programa BA Capital Gastronómica, el sábado 22 de septiembre de 10 a 18h llega por primera vez a Mataderos el Campeonato Federal del Asado, entre las calles Av. De los Corrales, Lisandro de la Torre y Dir...

20 de septiembre de 2018
Valoración  53 (3)
Eventos
Día de la Paella en restaurantes españoles de Bs.As
4 de septiembre de 2018
Valoración  54 (4)

Por primera vez se celebrará el Día Mundial de la Paella y Argentina se suma a este acontecimiento.

Eventos
FIBEGA, la feria internacional de turismo gastronómico, llega a Miami en mayo de 2019
27 de julio de 2018
Valoración  521 (21)

Reunirá a la cultura, gastronomía y destinos de diferentes países y regiones en el Centro de Convenciones de Miami Beach

Eventos
GUSTO FESTIVAL 2018: Argentina en Suiza
31 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)

En el marco del Festival Internacional de Gastronomía a realizarse a partir de mañana en la ciudad Suiza de Ascona, la delegación encabezada por la presidente de la Cámara de Hoteles de la AHRCC, Gabriela Akrabian; y el ...

Eventos
BA Sin TACC: festival saludable
4 de mayo de 2018
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El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. BA Sin TACC se realizará el sábado 5 y domingo 6 de mayo de 11 a 18h en la Estación Saludable Rosedal (Iraola y Avenida Sarmiento). Tanto en las Es...

El Chef

Juliana López May en la Usina del Arte
El Chef

Juliana López May es una de las cocineras mediáticas más innovadoras y versátiles de la Argentina y reconocida en toda América Latina. Se posicionó como una referente de la cocina de producto, llegando a un público muy d...

4 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
El Chef
Paulo Airaudo disertará en ISEHG
21 de marzo de 2018
Valoración  42 (2)

El Chef Argentino Paulo Airaudo, laureado con con dos estrellas Michelin y residente en España, mantendrá una charla con alumnos y autoridades del Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica en la sede de la AH...

El Chef
José Andrés, Chef Humanitario del año
23 de febrero de 2018
Valoración  54 (4)

El chef español José Andrés fue galardonado con el premio Humanitario del Año de la prestigiosa Fundación James Beard 2018 por su trabajo en Haití y Puerto Rico.

El Chef
Agustín Mallman: también entre fuegos
31 de enero de 2018
Valoración  52 (2)

El joven sobrino del aclamado Francis Mallman este verano pasó en Punta del Este se está convirtiendo en una revelación.

El Chef
Ennio Carota: el chef italiano que ancló en Latinoamérica
29 de enero de 2018
Valoración  55 (5)

Ennio Carota, el cocinero italiano de Torino, de raíces sureñas pero con cultura gastronómica piamontesa, lleva décadas en Latinoamérica- primero en Argentina y actualmente en Chile.

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MANUALES
1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
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