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8 de febrero de 2017
Valoración  51 (1)
Gastroturs por Buenos Aires
La ciudad de Buenos Aires vive un año especial con la designación como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica y en este contexto el Ente de Turismo de la Ciudad junto a BA Cocina propone visitas guiadas.

Encuentros, recorridos y visitas especiales a lugares emblemáticos de nuestra gastronomía. Paseos guiados, con cupo limitado que nos llevan a saborear y a agudizar los sentidos descubriendo la ciudad.

Los gastrotours se realizan de cada mes a las 17 h y van cambiando de barrio y temática. En el primer circuito fue el turno del Mercado del Progreso, el histórico centro de compras que se inauguró en 1889. Para el próximo 18 de febrero será el turno de antiguas barras porteñas en el barrio de San Nicolás disfrutando lo mejor de la coctelería de los bares del hotel Claridge y del hotel Plaza.

Para la próxima edición ya está prevista la visita junto al prestigioso bartender Federico Cuco para  ver los viejos  hornos, mesones y clubes españoles, famosas cocinas, conventillos y frigoríficos.  

Las visitas gratuitas requieren inscripción previa en www.ba.tours y se suspenden por lluvia.
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.