La 50ª edición de la Fiesta de la Empanada Salteña se realizará el sábado 2 y el domingo 3 de septiembre próximos, en el Centro de Convenciones de dicha provincia. ver más
En su XV Edición, Hotelga se llevará adelante del 5 al 7 de septiembre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, en una superficie total de 13.300 metros², con un 6% más de metros expositivos que en 2016, y con la presencia de casi 200 empresas expositoras con todos los productos y servicios para poder instalar y me... ver más
FIBEGA Buenos Aires 2017 es el gran evento gastronómico del año que se realizará del 15 al 17 de septiembre en La Rural. Este evento único, itinerante, este año afortunadamente es en Buenos Aires, coincidiendo con el año en que nuestra ciudad es Capital Cultural Iberomericana de la Cultura. ver más
Ayer se llevó a cabo el lanzamiento de la Edición XV de Hotelga, el encuentro de la Hotelería y la Gastronomía más importante del año que se desarrollará del 5 al 7 de septiembre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires. ver más
El I Festival gastronómico en el Cerro Perito Moreno se desarrollará en el Centro de Ski Cerro Perito Moreno, el primer festival de cocina de la Comarca Andina del Paralelo 42°. el evento se llevará a cabo el 21 de agosto en el bistró de montaña "Mavyska Bistró de montaña", emplazado a 1.350 mts en el Cerro Perito Mo... ver más
El Ministerio de Turismo de la Nación participa aunando a todas las provincias, para que los productores y cocineros de todos los rincones muestren los sorprendentes productos y la diversidad de cocina que caracteriza a sus territorios ver más
Los días 5 y 6 de Agosto la repostera canadiense Anna Olson participará de la “Cumbre de Pastelería en Buenos Aires” junto a tres de los mejores pasteleros de la Argentina. ver más
Del 26 de octubre al 5 de noviembre se va a celebrar en Lima una nueva edición de Mistura, evento de referencia en el sector gastronómico en el país y que además conmemorará su décimo aniversario. Al evento asistirán reconocidos chefs del panorama nacional e internacional, entre ellos, el popular chef Jamie Oliver o el... ver más
La séptima edición del Concurso Mejor Sommelier de Argentina se llevará a cabo el 30 de octubre en la Usina del Arte. Esta nueva edición no sólo consagrará al mejor sommelier de Argentina sinoque también seleccionará a los profesionales que representarán al país en el próximo Mejor Sommelier de las Américas 2018. ver más
El chef, periodista y escritor gallego Manuel Corral Vide, presentará el 21 de Julio, a las 19.30 hs y en la Federación de Asociaciones Gallegas (Chacabuco 955, C.A.B.A.), su libro “Crónicas y Recetas”, editado bajo el sello de Editorial Alborada. ver más
Tanto para celíacos como para la comunidad en general, la feria propone disfrutar de una semana de aprendizajes, experiencias y alimentos seguros libres de gluten. ver más
El ciclo M.E.S.A (Menús de Estación con Sabores de Argentina) es una iniciativa de A.C.E.L.G.A (Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina) para promover el consumo de productos de estación. ver más
El próximo lunes 10 de julio, en una jornada completa, especialistas destacados de diferentes disciplinas se darán cita en el Hotel Faena de Buenos Aires para exponer tendencias, propuestas y analizar los múltiples retos a encarar desde la óptica del diseño, elementos del packaging, tendencias y el neuromarketing, ana... ver más
En esta cuarta edición, la Usina del Arte se transforma en una gran dainingu kicchin japonesa para recibir a Takehiro Ohno, Choi y el grupo Mukaito Taiko, que combinarán sus talentos y pasiones para convertir la cita gastronómica del jueves en una experiencia sensorial de sabores y sonidos de Oriente. ver más
La invitación es para aquellos que se consideren buenos haciendo el tradicional desayuno de muchos misioneros. La cita es el martes 20 de junio en la plaza central de Candelaria. El primer premio será un viaje a Iguazú. ver más
Wines of Patagonia (WOPA),la recientemente creada Cámara de Exportadores de la Patagonia, trae a Buenos Aires Expo Vinos de la Patagonia en busca de dar a conocer los atributos diferenciales, la identidad y la calidad de los vinos patagónicos. ver más