Pastelero profesional recibido en 2006 en el Instituto Gastronómico Argentino, luego se convirtió en Chef Profesional en el Instituto Nacional de Educación Tecnológica. Participó de diversos seminarios vinculados con la gastronomía andina. Tiene a cargo una empresa de catering y obtuvo distintos premios en concursos gastronómicos organizados por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Salta. Además, fue chef en distintos emprendimientos y tiene su espacio en el programa televisivo “Mañanas Informales”, de Canal 9 de Salta.