El Chef
El chef Omar Malpartida juega con los ingredientes tradicionales de su tierra y con nuevas técnicas, dando un toque exótico a su cocina ver más
David Quevedo es chef Ejecutivo de Caminosd'Vinos el viñedo más alto de México, desde donde deleita paladares con platillos de cocina mexicana regional. Él es licenciado Gastronomía por la Universidad Politécnica de Guan... ver más
El reconocido, creativo y multidisciplinar cocinero vasco está en Buenas Aires con motivo del la celebración de la primera muestra de Cine y Gastronomía que se realiza estos días en la Usina del Arte y en el Rosedal. ver más
Un año cargado de novedades para Virgilio Martínez, que abrirá un laboratorio de alimentos y restaurante en Los Andes, al borde una meseta de terrazas incaicas, llamada Moray. El lugar se encuentra a 3 mil 500 metros de ... ver más
Este año ha salido a la luz su nuevo libro llamado Ceviche Power. El reconocido chef nos invita a descubrir su país a través del ceviche, la joya de la cocina peruana, en un libro que es recetario y guía de viaje a la ve... ver más
Las redes sociales se vuelven locas después de que el chef publicase "su receta" de paella en la que incluye chorizo ver más