El Chef
Julieta Caruso volvió tras 13 años de trabajar en altas cocinas del mundo a su país, con una propuesta en la que ya puso su creatividad, su filosofía y la rica experiencia que trajo tras recorrer diferentes países. ver más
El reconocido chef argentino le cocinó el almuerzo de Pascuas al famoso líder de "U2" en un hotel de lujo en Francia. ver más
El chef argentino Paulo Airaudo inaugura su nuevo proyecto, el restaurante Amelia en pleno centro de San Sebastián, la ciudad con más estrellas Michelín por habitante del mundo. ver más
El chef argentino Osvaldo Gross dará una clase magistral el próximo sábado 1 de abril en el Teatro Movie de Montevideo Shopping. ver más
Gastronomia.com habló en exclusiva a un chef sanjuanino, gran referente a nivel provincial y regional, Mauricio Darío Barón, quien nos contó sobre el gran momento profesional que atraviesa. ver más
La Embajada de Francia, Sofitel Arroyo, el CC de la Ciencia anuncian la visita de Hervé This, el padre de la gatrsonomía molecular. En 1988 creó el término de ¨Gastronomía molecular”, que consiste en el estudio de las t... ver más
En el contexto de la Feria "Leer y Comer" se presentará el reconocido chef peruano Virgilio Martínez Véliz, que firmará ejemplares de su libro "Central" este domingo 19 marzo, a las 12:30 hs. ver más
El reconocido chef francés que lleva años residiendo en Argentina, Olivier Falchi, inicia un ciclo de clases de cocina francesa exclusiva el próximo lunes 20 de marzo en el marco de la semana de la francofonia. ver más
En el marco de la la visita del presidente Mauricio Macri a España, el rey Felipe VI y la reina Letizia, organizaron una cena de gala para celebrar la visita y convocaron al reconocido chef Javier Brichetto, argentino ra... ver más
El afamado chef Mitsuharu Tsumura, referencia en la cocina nikkei a nivel internacional, prepara el año 2017 con novedades, entre las cuales abrirá nuevos restaurantes ver más
Manuel Corral Vide es un referente en las artes culinarias pero también un hombre de letras que ha trabajado en teatro, radio y ha escrito incontables recetas a su estilo en numerosos medios de comunicación. Oriundo de L... ver más
Donato De Santis presentará su libro el próximo 13 de diciembre. En éste incluye todas las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, se trata del el primer título de una trilogía ... ver más
El balance de 2016 es muy positivo para Eneko Atxa. En el mes de junio recibió el Premio Nacional de Gastronomía, que concede la Real Academia de la Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa, por "su cocina de raíces, q... ver más
El cocinero español Jordi Roca ha sido galardonado con el premio “Amigo del Perú”. El premio ha sido entregado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú en reconocimiento a la promoción que hace el chef ... ver más
Perú fue uno de los países invitados al Encuentro de Chefs Iberoamericanos que se celebró en la última jornada de la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA. ver más
El maestro chocolatero José Ramón Castillo fue nombrado por cuarta ocasión consecutiva como uno de los mejores chocolateros del mundo. ver más