Nacional

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, a través de la Cámara de Cafés y Bares (subcomisión de Bares Notables), invita a acompañar el tradicional desfile de los Reyes Magos.  

La consultora argentina especializada en vinos, a cargo de Dolores Lavaqué , referente en el mundo de la enología, hace un repaso por un 2017 intenso en el que el vino tuvo gran protagonismo dentro del panorama gourmet.  

El clima invita a un sinfín de reuniones y festejos; el típico asadito está a la orden del día. Biomarket propone las mejores carnes de pastura, hamburguesas de búfalo, pollos de campo y una gran bodega con vinos orgánic...  

En 2018 habrá 750 becas disponibles en oficios gastronómicos del programa de BA Capital Gastronómica  

El ISEHG lanzó su oferta académica para el ciclo lectivo 2018 con importantes novedades.  

Celebración en la Usina del Arte  

En pleno microcentro porteño, en la esquina de Esmeralda y Paraguay se asoman nuevas propuestas y conceptos gastronómicos en una esquina con impronta vanguardista. En un espacio amplio y libre al pie de la flamante Torre...  

Con el slogan "El Queso hace bien", este año, 80 locales a lo largo del país se unieron para vivir con todos nosotros esta semana, ofreciendo degustaciones, recomendaciones de consumo, brindando información nutricional, ...  

"El Patio del Puerto", está ubicado en Puerto Madero, en la dársena Norte  

Con el fin de preservar y fomentar una alimentación sana, basándose en la producción regional, un grupo de colaboradores del Amerian Portal del Iguazú conformó el movimiento "Slow food"  

Proyectos sin ánimo de lucro crecen entre foodies  

Técnicos del ProHuerta diseñaron un techo verde en Casa Rosada  

Si bien cada vez hay un abanico más amplio de propuestas, mas aún en el marco de Buenos Aires Capital Gastronómica 2017, hay tres grandes tendencias muy marcadas de este ño que casi se cierra.  

En el marco de la FIT (Feria Internacional de Turismo) celebrada recientemente en Buenos AIres, se presentó una variada propuesta gastronómica de la provincia de Chaco, poniendo en valor sus platos y el atractivo de sus ...  

Dicho Programa tiene como principal objetivo fortalecer la inserción laboral, trasladando como estímulo del Estado al empleador el subsidio por desempleo o de planes sociales que percibía el trabajador cuándo se encontra...  

"Las PyMEs representan más del 95% de la oferta alimentaria argentina ". Así lo expresó el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja, al participar de la inauguración oficial de Aliment.AR, la exposición de negocios que...