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30 de enero de 2017
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La noche de las bodegas
Así como hay noche de los museos, de las provincias o de las librerías, ahora se suma una nueva propuesta, impulsada por privados del barrio de Palermo; La Noche de Las Bodegas. 

Se trata de un tour urbano que te permitirá recorrer los restaurantes y vinotecas participantes de la ciudad, para catar y degustar las mejores propuestas de Bodegas consagradas, mediante la adquisición de un pase único, para degustar vinos de todas las bodegas participantes.

Se trata de una cata múltiple inédita que se replicará por diferentes circuitos de Buenos Aires y ciudades más importantes del país y que ahora comienza por el animado barrio de Palermo.

Hasta el momento abrirán sus puertas a esta propuesta- que se realizará el próximo 16 de febrero entre las 19 y 24 hs- Cabernet, Fabric Sushi, Milo Lockett, Trova bar de vinos, Rave, vinoteca lo de Joaquín Alberdi, Olaya y Gracia, entre otros. Según sus organizadores habrá al menos 10 restaurantes consagrados y 10 bodegas deseadas.

Las entradas se adquiere con anticipación y hay promoción 2 x 1 con algunas tarjetas de crédito.
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Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.