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Gastronomia.com

Recetas

11 de enero de 2017
Valoración  5166 (166)
Receta de chimichurri: tan sabroso como sencillo
El chimichurri es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía argentina. Es una salsa conocida en todo el mundo y que es perfecta para acompañar todo tipo de carnes. Tan rica e infalible como fácil de preparar.
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5 de enero de 2017
Valoración  51 (1)
Rosca de reyes
La rosca de reyes es una tradición que en Buenos Aires aún se conserva aunque no tiene estrictamente el sentido religioso que la revestía tiempo atrás
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23 de diciembre de 2016
Valoración  53 (3)
Falso turrón de brócoli y zanahoria
Estas Navidades no debemos olvidar comer saludable, por ello desde la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) nos proponen esta original receta a base de verduras congeladas, fáciles de preparar en casa y con un gran aporte vitamínico para el organismo. Todo ello sin renunciar al color, al s...
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21 de diciembre de 2016
Valoración  55 (5)
Vieiras con Guacamole Marino
Compartimos una deliciosa receta marina del chef Pablo Pizarro del restaurante Bocanegra en A Coruña: Vieiras con guacamole marino
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20 de diciembre de 2016
Valoración  56 (6)
House of Cards de Galletas
Una receta inspirada en House of Cards para habilidosos que se atrevan a montar esta casa de cartas de galletas de jengibre
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16 de diciembre de 2016
Valoración  391 (91)
Receta de matambre a la pizza
Esta es otra variante con muchos adeptos a la hora de preparar matambre. Similar a los condimentos con los que hacemos la pizza esta receta es una forma rica de preparar este corte de carne.
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12 de diciembre de 2016
Valoración  48 (8)
Receta de Turrón
Es el típico dulce navideño en España. Existen muchas variedades desde las dos variedades clásicas: el duro y el blando, hasta los más novedosos, hoy en día existen multitud de sabores en el mercado. El turrón blando o de Jijona quizá es el más representativo de todos.
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9 de diciembre de 2016
Valoración  55 (5)
Cócteles navideños
Os proponemos diferentes ideas para amenizar las navidades con deliciosos cócteles navideños
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6 de diciembre de 2016
Valoración  5105 (105)
Torta galesa
Después de conocer la hitoria de esta torta patagónica, ideal para las fiestas, acá te dejamos la receta
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2 de diciembre de 2016
Valoración  420 (20)
Receta de panqueques
Los panqueques son un clásico que pueden ir tanto para dulce- con dulce de leche o simplemente azucar- y llevarnos a la infancia con su sabor, o para recetas como crepes y canelones que quedan super suaves con esta masa ligera que aquí te pasamos. La receta es tan fácil que la llamamos 321, en alusión a sus ingrediente...
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EVENTOS
Degustación de coctelería iberoamericana con Diego Cabrera
1 de febrero de 2018
(22)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.
 
Cata de cafés iberoamericanos
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1 de febrero de 2018
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FIBEGA Buenos Aires 2017
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10 de octubre de 2017
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Presentación Trago Mate en San Sebastián
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3 de octubre de 2017
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