20 de septiembre de 2017
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Pablo Soto

Pablo Soto
Nacido y criado en Comodoro Rivadavia, se recibió como Técnico en Gastronomía en el ISGH de la Patagonia. Su tarea comenzó en el Hotel Austral, donde alcanzó el puesto de chef ejecutivo, apuntando siempre a la búsqueda de una identidad gastronómica. Fue jurado del Torneo Nacional de Chef, brinda clases magistrales en festivales gastronómicos de la Patagonia y es uno de los formadores de la agrupación CHUCARO (Chubut Cocina Argentina de Origen), conformada por cocineros de toda la provincia con el fin de desarrollar una gastronomía particular.


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